古代生活很有聊:從飲食到休閒、從時尚到育樂,多彩多姿的古人日常
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內容簡介
◎古人如何吃到反季蔬果?古代的溫室長什麼模樣?
◎古代就已經有時尚風格的城鄉差距?
◎古人不常洗澡,要如何跟蝨子和平共處?
◎古代文青從事哪些休閒活動?男女又有何不同?
《古代生活很有聊:從飲食到休閒、從時尚到育樂,多彩多姿的古人日常》涉及古人日常生活的方方面面,舉凡衣、食、住、行、玩、用,均做了全方位的掃描和呈現。但更重要的是對其中細節和引發現代人普遍興趣話題的挖掘,使得歷史變得活色生香起來。
作者王宏超一改歷史書寫宏大敘事的傳統,把關注視角轉向平凡瑣細的日常生活,將古人衣食住行的細節一一呈現。全書分為飲食、逸興、姿態、娛樂、遊逸、身分、時間、空間與現代共九部分,以簡潔雅致的筆觸向讀者介紹中國古人閒暇時精彩豐富的種種活動。書中資料詳實、插圖精美、旁徵博引、語言生動,既便於有意深入研究的學者按圖索驥,也能讓為消遣解頤而開卷的讀者樂在其中。
◎古代就已經有時尚風格的城鄉差距?
◎古人不常洗澡,要如何跟蝨子和平共處?
◎古代文青從事哪些休閒活動?男女又有何不同?
《古代生活很有聊:從飲食到休閒、從時尚到育樂,多彩多姿的古人日常》涉及古人日常生活的方方面面,舉凡衣、食、住、行、玩、用,均做了全方位的掃描和呈現。但更重要的是對其中細節和引發現代人普遍興趣話題的挖掘,使得歷史變得活色生香起來。
作者王宏超一改歷史書寫宏大敘事的傳統,把關注視角轉向平凡瑣細的日常生活,將古人衣食住行的細節一一呈現。全書分為飲食、逸興、姿態、娛樂、遊逸、身分、時間、空間與現代共九部分,以簡潔雅致的筆觸向讀者介紹中國古人閒暇時精彩豐富的種種活動。書中資料詳實、插圖精美、旁徵博引、語言生動,既便於有意深入研究的學者按圖索驥,也能讓為消遣解頤而開卷的讀者樂在其中。
章節目錄
前言
第一章 飲食:五穀、肉食與蔬果
一、青菘綠韭古嘉蔬——中國人的飲食追求
二、烹羊宰牛且為樂——主副食、餐館及其他
三、青蒿黃韭試春盤——歲時飲饌
四、桑下春蔬綠滿畦——古代的蔬菜
五、一騎紅塵妃子笑——古代的水果
六、二月中旬已進瓜——黃瓜及反季果蔬
七、何家籠餅須十字——市肆中的食品
第二章 逸興:品茗、飲酒與抽菸
一、與君剪燭夜烹茶——古人茶生活
二、惟有飲者留其名——古人酒生活
三、水村山郭酒旗風——古代的酒肆
四、卻餐一炷淡巴菰——抽菸
第三章 姿態:形體、感覺與時尚
一、短長肥瘦各有態——古代的身體美學
二、楚腰纖細掌中輕——肚子的審美
三、似倩麻姑癢處搔——蝨子、搔癢及其雅致化
四、溫泉水滑洗凝脂——古人的沐浴
五、靉靆斜窺紅粉妝——古代的眼鏡
第四章 娛樂:運動、遊戲與休閒
一、翻身向天仰射雲——射箭與投壺
二、名園蹴鞠稱春遊——球類運動
三、力拔山兮氣蓋世——角力類運動
四、夢中猶記水秋千——水上與冰上運動
五、棋罷不知人世換——棋類遊戲
六、六博爭雄好彩來——賭博類遊戲
七、樂意相關禽對語——古人生活中的寵物
第五章 遊逸:交通、旅行與遊樂
一、春風得意馬蹄疾——古代的交通方式
二、一生好入名山遊——古人的旅遊
三、畫舫尋春載酒行——遊船與逸樂
四、旅館寒燈獨不眠——古代的賓館
第六章 身分:文人、女性與兒童
一、幸有良朋同雅集——文人的休閒與交遊
二、長安水邊多麗人——古代女性的出遊
三、挑燈閒看《牡丹亭》——女性的娛樂與文化生活
四、忙趁東風放紙鳶——古代兒童的玩具
第七章 時間:假日、歲時與節慶
一、九日馳驅一日閒——古代的放休假制度
二、四時佳興與人同——四季與古人的生活
三、不知人間有塵暑——古人的消夏
四、一派笙歌夜未央——夜間的歡愉
五、煉藥燃燈清晝同——花燈與煙火
六、花竹幽窗午夢長——睡眠及午睡
第八章 空間:自然、鄉村與城市
一、山水之中足可娛——山水與自然
二、莫將城市比山林——城市與鄉村
三、竹籬茅屋真吾家——居住空間與生活理想
四、簫管迎龍水廟前——廟會與集市
五、北陌東阡看戲場——看戲與戲台
附錄 現代:西潮、都市與摩登
一、申江自是繁華地——現代都市與日常生活
二、竿燈千盞路西東——城市中的照明
三、歌樓舞館銷魂地——舞廳與城市娛樂
四、海上風行請大餐——西餐廳與咖啡館
五、鬼工拍照妙入神——電影、照相及視覺娛樂
第一章 飲食:五穀、肉食與蔬果
一、青菘綠韭古嘉蔬——中國人的飲食追求
二、烹羊宰牛且為樂——主副食、餐館及其他
三、青蒿黃韭試春盤——歲時飲饌
四、桑下春蔬綠滿畦——古代的蔬菜
五、一騎紅塵妃子笑——古代的水果
六、二月中旬已進瓜——黃瓜及反季果蔬
七、何家籠餅須十字——市肆中的食品
第二章 逸興:品茗、飲酒與抽菸
一、與君剪燭夜烹茶——古人茶生活
二、惟有飲者留其名——古人酒生活
三、水村山郭酒旗風——古代的酒肆
四、卻餐一炷淡巴菰——抽菸
第三章 姿態:形體、感覺與時尚
一、短長肥瘦各有態——古代的身體美學
二、楚腰纖細掌中輕——肚子的審美
三、似倩麻姑癢處搔——蝨子、搔癢及其雅致化
四、溫泉水滑洗凝脂——古人的沐浴
五、靉靆斜窺紅粉妝——古代的眼鏡
第四章 娛樂:運動、遊戲與休閒
一、翻身向天仰射雲——射箭與投壺
二、名園蹴鞠稱春遊——球類運動
三、力拔山兮氣蓋世——角力類運動
四、夢中猶記水秋千——水上與冰上運動
五、棋罷不知人世換——棋類遊戲
六、六博爭雄好彩來——賭博類遊戲
七、樂意相關禽對語——古人生活中的寵物
第五章 遊逸:交通、旅行與遊樂
一、春風得意馬蹄疾——古代的交通方式
二、一生好入名山遊——古人的旅遊
三、畫舫尋春載酒行——遊船與逸樂
四、旅館寒燈獨不眠——古代的賓館
第六章 身分:文人、女性與兒童
一、幸有良朋同雅集——文人的休閒與交遊
二、長安水邊多麗人——古代女性的出遊
三、挑燈閒看《牡丹亭》——女性的娛樂與文化生活
四、忙趁東風放紙鳶——古代兒童的玩具
第七章 時間:假日、歲時與節慶
一、九日馳驅一日閒——古代的放休假制度
二、四時佳興與人同——四季與古人的生活
三、不知人間有塵暑——古人的消夏
四、一派笙歌夜未央——夜間的歡愉
五、煉藥燃燈清晝同——花燈與煙火
六、花竹幽窗午夢長——睡眠及午睡
第八章 空間:自然、鄉村與城市
一、山水之中足可娛——山水與自然
二、莫將城市比山林——城市與鄉村
三、竹籬茅屋真吾家——居住空間與生活理想
四、簫管迎龍水廟前——廟會與集市
五、北陌東阡看戲場——看戲與戲台
附錄 現代:西潮、都市與摩登
一、申江自是繁華地——現代都市與日常生活
二、竿燈千盞路西東——城市中的照明
三、歌樓舞館銷魂地——舞廳與城市娛樂
四、海上風行請大餐——西餐廳與咖啡館
五、鬼工拍照妙入神——電影、照相及視覺娛樂
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前言
第一章 飲食:五穀、肉食與蔬果
一、青菘綠韭古嘉蔬——中國人的飲食追求
二、烹羊宰牛且為樂——主副食、餐館及其他
三、青蒿黃韭試春盤——歲時飲饌
四、桑下春蔬綠滿畦——古代的蔬菜
五、一騎紅塵妃子笑——古代的水果
六、二月中旬已進瓜——黃瓜及反季果蔬
七、何家籠餅須十字——市肆中的食品
第二章 逸興:品茗、飲酒與抽菸
一、與君剪燭夜烹茶——古人茶生活
二、惟有飲者留其名——古人酒生活
三、水村山郭酒旗風——古代的酒肆
四、卻餐一炷淡巴菰——抽菸
第三章 姿態:形體、感覺與時尚
一、短長肥瘦各有態——古代的身體美學
二、楚腰纖細掌中輕——肚子的審美
三、似倩麻姑癢處搔——蝨子、搔癢及其雅致化
四、溫泉水滑洗凝脂——古人的沐浴
五、靉靆斜窺紅粉妝——古代的眼鏡
第四章 娛樂:運動、遊戲與休閒
一、翻身向天仰射雲——射箭與投壺
二、名園蹴鞠稱春遊——球類運動
三、力拔山兮氣蓋世——角力類運動
四、夢中猶記水秋千——水上與冰上運動
五、棋罷不知人世換——棋類遊戲
六、六博爭雄好彩來——賭博類遊戲
七、樂意相關禽對語——古人生活中的寵物
第五章 遊逸:交通、旅行與遊樂
一、春風得意馬蹄疾——古代的交通方式
二、一生好入名山遊——古人的旅遊
三、畫舫尋春載酒行——遊船與逸樂
四、旅館寒燈獨不眠——古代的賓館
第六章 身分:文人、女性與兒童
一、幸有良朋同雅集——文人的休閒與交遊
二、長安水邊多麗人——古代女性的出遊
三、挑燈閒看《牡丹亭》——女性的娛樂與文化生活
四、忙趁東風放紙鳶——古代兒童的玩具
第七章 時間:假日、歲時與節慶
一、九日馳驅一日閒——古代的放休假制度
二、四時佳興與人同——四季與古人的生活
三、不知人間有塵暑——古人的消夏
四、一派笙歌夜未央——夜間的歡愉
五、煉藥燃燈清晝同——花燈與煙火
六、花竹幽窗午夢長——睡眠及午睡
第八章 空間:自然、鄉村與城市
一、山水之中足可娛——山水與自然
二、莫將城市比山林——城市與鄉村
三、竹籬茅屋真吾家——居住空間與生活理想
四、簫管迎龍水廟前——廟會與集市
五、北陌東阡看戲場——看戲與戲台
附錄 現代:西潮、都市與摩登
一、申江自是繁華地——現代都市與日常生活
二、竿燈千盞路西東——城市中的照明
三、歌樓舞館銷魂地——舞廳與城市娛樂
四、海上風行請大餐——西餐廳與咖啡館
五、鬼工拍照妙入神——電影、照相及視覺娛樂
第一章 飲食:五穀、肉食與蔬果
一、青菘綠韭古嘉蔬——中國人的飲食追求
二、烹羊宰牛且為樂——主副食、餐館及其他
三、青蒿黃韭試春盤——歲時飲饌
四、桑下春蔬綠滿畦——古代的蔬菜
五、一騎紅塵妃子笑——古代的水果
六、二月中旬已進瓜——黃瓜及反季果蔬
七、何家籠餅須十字——市肆中的食品
第二章 逸興:品茗、飲酒與抽菸
一、與君剪燭夜烹茶——古人茶生活
二、惟有飲者留其名——古人酒生活
三、水村山郭酒旗風——古代的酒肆
四、卻餐一炷淡巴菰——抽菸
第三章 姿態:形體、感覺與時尚
一、短長肥瘦各有態——古代的身體美學
二、楚腰纖細掌中輕——肚子的審美
三、似倩麻姑癢處搔——蝨子、搔癢及其雅致化
四、溫泉水滑洗凝脂——古人的沐浴
五、靉靆斜窺紅粉妝——古代的眼鏡
第四章 娛樂:運動、遊戲與休閒
一、翻身向天仰射雲——射箭與投壺
二、名園蹴鞠稱春遊——球類運動
三、力拔山兮氣蓋世——角力類運動
四、夢中猶記水秋千——水上與冰上運動
五、棋罷不知人世換——棋類遊戲
六、六博爭雄好彩來——賭博類遊戲
七、樂意相關禽對語——古人生活中的寵物
第五章 遊逸:交通、旅行與遊樂
一、春風得意馬蹄疾——古代的交通方式
二、一生好入名山遊——古人的旅遊
三、畫舫尋春載酒行——遊船與逸樂
四、旅館寒燈獨不眠——古代的賓館
第六章 身分:文人、女性與兒童
一、幸有良朋同雅集——文人的休閒與交遊
二、長安水邊多麗人——古代女性的出遊
三、挑燈閒看《牡丹亭》——女性的娛樂與文化生活
四、忙趁東風放紙鳶——古代兒童的玩具
第七章 時間:假日、歲時與節慶
一、九日馳驅一日閒——古代的放休假制度
二、四時佳興與人同——四季與古人的生活
三、不知人間有塵暑——古人的消夏
四、一派笙歌夜未央——夜間的歡愉
五、煉藥燃燈清晝同——花燈與煙火
六、花竹幽窗午夢長——睡眠及午睡
第八章 空間:自然、鄉村與城市
一、山水之中足可娛——山水與自然
二、莫將城市比山林——城市與鄉村
三、竹籬茅屋真吾家——居住空間與生活理想
四、簫管迎龍水廟前——廟會與集市
五、北陌東阡看戲場——看戲與戲台
附錄 現代:西潮、都市與摩登
一、申江自是繁華地——現代都市與日常生活
二、竿燈千盞路西東——城市中的照明
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