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Pubu飽讀電子書

飯糰壽司新鮮吃

5分,共1人評分。
出版日期:2015/10/13
出版:人類智庫 / 人類智庫-康鑑文化
作者:王景茹
語言:繁體中文(台灣)
檔案格式: PDF(適合平板)
頁數:83
ID:67425

月費吃到飽

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※站內所有提供的內容皆為電子書版本。

內容簡介

在家製作壽司、飯糰其實非常簡單,食材也容易準備且相當有變化,只要掌握小技巧,罐頭、市售菜餚、常備菜等,都可以變成美味的主食材,輕鬆變化出色彩繽紛、口味豐富的飯糰壽司。

多層次口感的飯糰壽司,免除傳統用捲簾的製作方式,食材取材活用性高,便利性強、接受度高,適合親子同樂。

爽口的壽司、飯糰,不僅適合拿來當點心,當做輕食便當也相當合適!


本書特色

.專業老師撰寫,從基礎到變化,圖文示範,製作壽司醋、拌醋飯一點也不難,飯糰壽司種類多樣,適合每個人口味,口感零距離,接受度高!

.介紹多種飯糰(正方形、三角形、圓形、圓餅形等)和壽司的捏製技巧,製作方式簡單,適合全家人一起享受手作的樂趣。

.飯糰壽司延伸至便當應用,提供上班族、輕食族、學生等,午、晚餐的另一種選擇。

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