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  5. 乙級飲料調製技能檢定學術科完全攻略(2024最新版)

乙級飲料調製技能檢定學術科完全攻略(2024最新版)

Author 閻寶蓉Amy
Publisher CHWA /全華圖書股份有限公司
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Released
2024/07/09
Language
Traditional Chinese
File format
PDF (142MB), fit in large screen and Pubook
Pages
524
ID
470224
ISBN
9786263289109
Provide Adobe DRM
PDF provided, EPUB not provided
Offer DRM free license
No
DRM
NT$469
Explanation
eBook
Standard NT$625
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Details
"本書根據勞動部勞動力發展署技能檢定中心最新公布之「108年飲料調酒乙級技術士技能檢定學術科測試應檢參考資料」，敦聘橫跨產學界實務與教學經驗的全華顧問群編寫，具三大特色：
一、著重操作技術與學術科考題解析，以評審角度和評分標準，破解得分關鍵與訣竅，讓您一步到位，節省錯誤摸索時間。
二、自創酒譜分類快速背誦法，讓您從調製法、基酒、杯器皿、裝飾物、相似混淆題，快速背誦108道考題酒譜；圖解示範調製步驟，細節解說淺顯易懂。
三、考前100天術科準備時程規畫表，配合三大考題模擬準備，反覆練習，循序漸進從容應考。
是一本專為飲料調製乙級技能檢定編著的最佳應檢工具教科書，可有效輔導學生參與飲料調製乙級學術科測驗，並提升通過率，也是酒吧、餐廳、咖啡廳及飯店酒吧等工作者應考必備實戰寶典，一張證照，終身受用，邁向人生職場高階，遠景更寬廣。"

Details

Released
2024/07/09
Language
Traditional Chinese
File format
PDF: Fit in large screen
Provide Adobe DRM
Yes
Offer DRM free license
No
ID
470224
ISBN
9786263289109

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