
‧這本不收錄那些幾乎沒有人買得起的天價威士忌。嚴格把關價格,為大多數威士忌愛好者所編寫的一本獨特威士忌品飲指南。
‧以英文字母順序排列,不作評分,希望傳達給讀者們「無須花費重金就能品飲優質威士忌」。
「這有點像一門學問……強烈建議您購買本書,因為它風趣的語氣、尖刻的批評和伊恩.巴士頓對價值的準確判斷」──《麥芽大師》
「非常出色」──《星期日泰晤士報》
「威士忌愛好者的必買之作,以幽默的方式表現出高水平的專業知識。平易近人、有趣且內容豐富」──《Robb Report》
威士忌專家伊恩‧巴克斯頓(Ian Buxton) 以幽默的方式表現出高水平的專業知識,只推薦了不拘一格的老牌佳釀、矚目的新秀,以及不為人知的神祕佳釀,讓人不得不一醉方休。無論是來自加拿大、印度、美國、瑞典、愛爾蘭、日本或是蘇格蘭的山丘、峽谷和島嶼,這裡都有您真正想要的 101 種威士忌!
書中介紹的101款威士忌,目的在讓讀者探索並提升對威士忌的了解,無論你最後是喜歡或討厭威士忌。
本書特色
‧只介紹絕品佳釀,請在漲價前趕緊先下手為強!
‧要舉辦商業聚餐時,該選什麼酒?
‧該買12年份還是15年份?
‧便宜就沒好酒?請翻開本書!
◎最新修訂版,跟上威士忌最新潮流◎
‧以英文字母順序排列,不作評分,希望傳達給讀者們「無須花費重金就能品飲優質威士忌」。
「這有點像一門學問……強烈建議您購買本書,因為它風趣的語氣、尖刻的批評和伊恩.巴士頓對價值的準確判斷」──《麥芽大師》
「非常出色」──《星期日泰晤士報》
「威士忌愛好者的必買之作,以幽默的方式表現出高水平的專業知識。平易近人、有趣且內容豐富」──《Robb Report》
威士忌專家伊恩‧巴克斯頓(Ian Buxton) 以幽默的方式表現出高水平的專業知識,只推薦了不拘一格的老牌佳釀、矚目的新秀,以及不為人知的神祕佳釀,讓人不得不一醉方休。無論是來自加拿大、印度、美國、瑞典、愛爾蘭、日本或是蘇格蘭的山丘、峽谷和島嶼,這裡都有您真正想要的 101 種威士忌!
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第五版前言
序
101款威士忌
如何品嘗威士忌與使用這本書
哪裡買
更多資源
致謝
註釋asnd 第五版前言
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101款威士忌
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致謝
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註釋
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致謝
註釋
伊恩.巴士頓 Ian Buxton
自1987年進入威士忌行業以來,已積累了近40年的經驗,曾擔任多家釀酒廠的顧問,建立了屢獲殊榮的釀酒廠遊客中心,並擔任著名的蘇格蘭單一麥芽威士忌格蘭傑的行銷總監。他成立了 World Whisky Conference,並撰寫許多威士忌評論,以及書寫多本關於威士忌、琴酒和萊姆酒的書籍。作者是 The Keepers of The Quaich(蘇格蘭雙耳酒杯執持者協會) 及Worshipful Company of Distillers 的成員。
自1987年進入威士忌行業以來,已積累了近40年的經驗,曾擔任多家釀酒廠的顧問,建立了屢獲殊榮的釀酒廠遊客中心,並擔任著名的蘇格蘭單一麥芽威士忌格蘭傑的行銷總監。他成立了 World Whisky Conference,並撰寫許多威士忌評論,以及書寫多本關於威士忌、琴酒和萊姆酒的書籍。作者是 The Keepers of The Quaich(蘇格蘭雙耳酒杯執持者協會) 及Worshipful Company of Distillers 的成員。
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