跟著季節吃，吃對時節，是我們生長在台灣這個物產豐饒寶島上的福氣！ 在這個講究吃食材原汁原味的時代，從產地到餐桌，大家知道我們從小吃的毛豆、玉米、馬鈴薯、芒果～是怎麼來的嗎？這些食材分別長在不同時節因應著節氣而生，也伴隨著時節醞釀出獨特的風味與獨一無二的成長故事。

授課講師
蘭萱
歷任TVBS、勁報、中天、東森新聞部主管，現任中廣流行網「蘭萱時間」主持人。
輔仁大學大眾傳播系畢；曾任自立早報、TVBS黨政記者；歷任TVBS、勁報、中天、東森新聞部主管，以及擔任東森「新聞誰最大」、東森美洲台「東森全球開講」、緯來「火線雙嬌」、中視「選美中國」主持人；現任中廣流行網「蘭萱時間」主持人。

『關於蘭萱』
一早不喝咖啡，整天沒活力
一天不聽音樂，渾身不對勁
一週不讀書籍，心裡不平靜
一月不看電影，生活沒夢境
一年不出國旅遊，人生沒意義

王浩一
學的是數學，喜歡的是建築，醉心的是歷史。對於知識的輸入，像是油井的挖井工人，從一個點鑽入之後，一直深入到最根底處開採。對於文字的輸出，則像是一位數學家的橫向思考，習慣把不相關的東西，找到新關係。雜學的文字工作者，也是中年過動兒。
學的是數學，喜歡的是建築，醉心的是歷史。對於知識的輸入，像是油井的挖井工人，從一個點鑽入之後，一直深入到最根底處開採。對於文字的輸出，則像是一位數學家的橫向思考，習慣把不相關的東西，找到新關係。雜學的文字工作者，也是中年過動兒。

2017年電視金鐘獎生活風格節目主持人獎，公視「浩克慢遊」。 寫古蹟建築，總先拭去歷史塵痕，尋訪古人的風水與文化密碼。 寫食材美食，喜歡帶著筷子，用胃來上地理、歷史課。 寫城市旅行，總從菜市場小農的夏瓜秋果開始，記錄古廟老街和文創小店。 寫珍貴老樹，往往另闢蹊徑，探討昔日種樹人的心思。 寫歷史筆記，則是把各種英雄的智慧，對照《易經》每個卦的心理情境。 寫心理哲學，孤獨心事總在一個人的旅行之後，開始飛翔。

著有《慢食府城》《在廟口說書》《旅食小鎮：帶雙筷子在台灣漫行慢食》《當老樹在說話 》《著時：南方．美時．美食》《人生的十堂英雄課》《英雄的十則潛智慧》《英雄的大抉擇》《英雄的頓挫學》《英雄的權謀力》《守弱英雄》等。

true