實踐阿育吠陀的生活

簡介

我的旅程

Prajna般若

阿育吠陀

在瑜珈中找到喜悅

印度的生活和儀式

第一部：晨間

一天的開始

早起

心懷感恩

微笑

飲用來自銅壺的水

順應自然

刮舌

油漱口

阿育吠陀調息法

勝利調息法（Ujjayi）

頭顱清明調息法（kapal Bhatti）

鼻孔交替調息法（Anulom vilom）

晨間瑜珈

拜日式（Surya namaskara）

晨間冥想

冥想一：靈感的微粒

冥想二：與大地連結

冥想三：回歸心靈平靜

我的晨間音樂播放清單

慢活的早晨

使用印度線香（agarbatti）和阿塔（attar）淨化空間

聆聽晨間拉格曲

獨處的空間

活動筋骨

悠閒自在的時光

淨化特調飲品

鹼性果汁

簡單的早餐

肉桂燕麥粥搭配燉水果和核桃

番紅花什錦燕麥粥（SAFFRON BIRCHER）

每日綠色果昔

酪梨佐tadka醬搭配地瓜土司

鹹稀飯

清爽優格小點

沙卡蔬卡豆腐（SHAKSHUKA）

結論

第二部：午間

午餐「消化之火」

配合agni（消化之火）的飲食

配合你的生活方式

正餐後不吃點心

飲食儀式

正念飲食和咀嚼

質性或食物的性質

以客為尊，賓至如神

表達感恩之意

改變習慣

準備午餐和食譜

佛寶餐：均衡的一餐

羽衣甘藍配地瓜煎餅

沙拉

外出用餐

健康的工作習慣

挺直身體坐正

養成良好的坐姿

將電腦保持在與視線齊平的位置

在辦公桌前伸展

伸展下背部和臀部

參加午餐時間的課程

找時間散步

接觸大自然

下午的能量

解決打嗑睡的問題

是否缺乏營養素

短暫散步

使用香氛

如果你有頭痛的問題

提神小點心

幫助消化

應對壓力

深且長的呼吸

回到此時此地

重複自我肯定語

敲擊療法或 EFT（情緒釋放技巧）

午間播放清單

加入志工行列——貢獻你的時間和專長

正念：活在當下

正念技巧 一：呼吸新鮮空氣和釋放壓力

正念技巧二：調整身體

正念技巧三：設定意圖

第三部 :夜間

放鬆的空間

你的家，你的避難所

清爽居家空間，讓思緒更清晰

照明與氛圍

打造你的庇護所

吃飯時間

什麼時候進食和吃什麼一樣重要

用愛料理

盡可能親自做飯

將正念應用於烹飪

配合時令飲食

營造氛圍

減少浪費

餐前暫停片刻

試著用手進食

晚餐食譜

不可或缺的印度香料

扁豆燉飯

迷你地瓜甜菜根煎餅

葫蘆豆腐咖哩

家常燉蔬菜

薑味扁豆泥菠菜

溫暖人心的飲品和甜食

暖心印度香料奶茶

薑黃拿鐵

甜小米粥

果肉燕麥鬆餅

按摩和另類療法

嘗試自我按摩

為自己進行臉部按摩

足底反射療法

能量穴位療法

直覺身體療法

針灸

其他

夜間瑜珈

開胸

脊椎扭轉

開髖

準備入睡

為何睡眠很重要

睡眠的時間

放鬆身心

夜間播放清單

靜心、唱頌和祈禱

用聲音療癒

銅鑼浴

梵唱、誦經和振頻

使用念珠

重複簡單的真言／梵咒

靜心片刻

冥想一：讓思緒自由流動

冥想二：感恩

冥想三：改變的自由

好好欣賞你的身體

總結

生活即是解脫

附錄

阿育吠陀草藥

家庭配方和療法

資源和建議

特別感謝

米拉·馬內克（Mira Manek）身兼多職，她是作家、健康與保健教練，也是印度奶茶品牌Chai by Mira 的創始人，活躍於社群，常在Instagram分享食譜和阿育吠陀的健康秘訣。她接受過ETF （情緒釋放）和呼吸練習的訓練，並以為他人改善健康為目標。
她的第一本書：Saffron Soul，是烹飪暢銷書，匯集了根植於她心中印度傳統和現代的素食食譜，並以家庭故事作為點綴。第二本則是《實踐阿育吠陀的生活》以自己婚姻失敗告終和在外國生活的孤寂中尋找幸福的個人旅程開始，與讀者分享她如何使用阿育吠陀的工具包走出陰霾。

Instagram： @miramanek